La produzione di questa birra ebbe inizio intorno all’anno 768, negli edifici dell’ex monastero Weihenstephan, ora Birrificio di stato, a 40 chilometri a nord di Monaco di Baviera. Si tratta di una birra di frumento non filtrata, di color giallo opaco ad alta fermentazione con aggiunta di lieviti. Al naso conferisce intensi aromi di frutta matura, banane e chiodi di garofano, con sentori di crosta di pane e malto. Ottima con i “Weisswürstel”, le famose salsicce bianche bavaresi di vitello.
Sold out
Weihenstephan Birra Di Frumento Hefe cl 0,50 – Birrificio Weihenstephan
€4.00
Out of stock
Description
Additional information
| SCHEDA |
Confezione BOTTIGLIA Produttore BIRRIFICIO WEIHENSTEPHAN Nazione GERMANIA Tipologia BIRRA DI FRUMENTO Composizione ACQUA MALTO DI FRUMENTO MALTO D'ORZO LUPPOLO LIEVITO Stile WEISS Formato 0,50 l Gradazione 5,4 % Abbinamento FORMAGGI POCO STAGIONATI, OTTIMA CON I “WEISSWÜRSTEL”, LE FAMOSE SALSICCE BIANCHE BAVARESI DI VITELLO Allergeni MALTO D'ORZO LIEVITO Premi MEDAGLIA D'ORO AL WORLD BEER CUP, DEL 2016 |
|---|
