Rias Vermentino di Gallura Docg 0,75 cl – Tenute Gregu

Dai vigneti situati ai piedi del Monte Limbara nasce  Rías, un Vermentino di Gallura DOCG forte e intenso come l’ambiente dal quale proviene. Dopo la selezione, le uve vengono diraspate e successivamente pressate, il mosto ottenuto viene chiarificato per decantazione statica a temperatura controllata per mantenere i profumi primari del vitigno e fermenta con lieviti selezionati. Dopo la vinificazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti per 4 mesi. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e dai profumi intensi di note fruttate e floreali. Sapore lungo, sapido e persistente. Ottimo con i frutti di mare primi di mare e per aperitivi.