I peperoni dolci rossi sono coltivati in campo aperto nel mese di Maggio, e raccolti manualmente ad Agosto e a Settembre. Vengono lavati, selezionati, tagliati a falde, messi in concia per qualche ora, solo dopo vengono messi nei vasi manualmente, insieme a foglie di menta fresca, aglio secco e olio extra vergine di oliva. Prodotto a filiera corta. Si possono accostare alla carne come contorno oppure utilizzare per arricchire insalate e pasta fredda. Ogm free.
Peperoni alla Crudaiola 230 GR – I CONTADINI
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Description
Additional information
| Weight | 0.4 kg |
|---|---|
| SCHEDA |
Confezione BARATTOLO DI VETRO Produttore I CONTADINI Nazione ITALIA Tipologia PEPERONI ALLA CRUDAIOLA Ingredienti PEPERONI (63%), OLIO EXTRA VERGIN DI OLIVA (30%), ACETO DI MELE, SALE INTEGRALE, MENTA FRESCA, AGLIO, ZUCCHERO, SUCCO DI LIMONE Regione PUGLIA Zona di Produzione UGENTO (LE) Formato 230 GR Abbinamento OTTIMO COME CONTORNO |
