Miele di Acacia Bio 250 gr – Giorgio Poeta

Il miele di acacia di Giorgio Poeta, col suo colore chiaro, nasce dal nettare di fiori di Robinia pseudoacacia L. (polline caratterizzante > 45% ma alta variabilità) ed altre specie vegetali in quantità non maggioritarie, specie originaria dell’America Settentrionale che ha espanso il suo habitat in tutti i continenti. Da questa pianta ha origine il miele di acacia bio, molto amato per le sue caratteristiche di dolcezza e bassa acidità. Non sono presenti OGM né sono stati applicati trattamenti ionizzanti. Le sue caratteristiche di bassa acidità ed aromi caldi lo rendono idoneo all’abbinamento con formaggi stagionati, sapidi e dalle note piccanti. Il miele di acacia ha, secondo la medicina popolare, proprietà corroboranti, disintossicanti del fegato e regolatrici dell’intestino, nonché un’azione antinfiammatoria delle prime vie aeree.