CESANESE IGP LAZIO ROSSO ANNATA 2019 – CASA DIVINA PROVVIDENZA

Nasce da un antico vitigno coltivato a piede franco in una zona definita “Costa dei Cesari” che corrisponde ai territori di Anzio e Nettuno, dalla storica azienda agricola “Casa Divina Provvidenza”. La suddetta casa vinicola fu ceduta nel 1890 dallo stato del Vaticano alla famiglia Cosmi che puntò tutto sulla riscoperta dei vitigni autoctoni del luogo, utilizzando le migliori tecnologie moderne. Il Cesanese Rosso IGP che si presenta dal colore rosso rubino, si è aggiudicato il premo del secondo miglior vino d’Italia con 95/100 punti nel concorso “5star wines”. Per questo vino si adotta una fermentazione in rosso con macerazione sulle bucce per 30 giorni ed in seguito affinato in barrique. Made in Italy