L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena vanta origini secolari: la sua prima testimonianza, infatti, risale all’ anno 1046. Grazie alle sapienti capacità e competenze dei Padri Benedettini di Modena, che nell’osservanza della Regola Benedettina “Ora et Labora”, hanno saputo pazientemente custodire e tramandare le tecniche raffinate della produzione di un così prelibato aceto. Occorrono infatti molti anni per raggiungere le tipiche caratteristiche di densità e aromaticità. La tradizione si è così sviluppata nel tempo fino ai giorni nostri, rendendo questo prodotto altamente esclusivo ed unico.
Aceto Balsamico Tradizionale Dop 25 Anni – Ora et Labora
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Description
Additional information
| Weight | 1.5 kg |
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| SCHEDA |
Confezione BOTTIGLIA Produttore ORA ET LABORA S.R.L ABBAZIA DEI PADRI BENEDETTINI DI MODENA Nazione ITALIA Tipologia ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE EXTRAVECCHIO Vitigno MOSTO D' UVA COTTO: TRBBIANO, LAMBRUSCO, SPERGOLA, BERZEMINO E ALTRE TIPICHE VARIETÀ DEL TERRITORIO Denominazione DOP Regione EMILIA- ROMAGNA Zona di Produzione MODENA Invecchiamento EXTRAVECCHIO 25 ANNI Formato 100 ML Colore BRUNO SCURO MA PIENO DI LUCE CALDA Fragranza COMPLESSA, SUI GENERIS, INTENSA E INCONFONDIBILMENTE MA PIACEVOLMENTE ACIDA Gusto DOLCE E PUNGENTE IN MODO EQUILIBRATO, VIVO, CORPOSO, VELUTATO, INTENSO E PERSISTENTE Allergeni CONTIENE SOLFITI NON AGGIUNTI Ogm IL PRODOTTO NON È GENETICAMENTE MODIFICATO E NON È OTTENUTO CON INGREDIENTI DERIVATI DA ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI Certificazioni CERTIFICATO DA ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DA MIPAAAF |
