Dal vitigno autoctono originario della Sicilia, il Carricante , nasce il vino Etna Bianco Doc di Francesco Tornatore. Le uve raccolte manualmente vengono selezionate e preparate per una soffice diraspatura, segue una fermentazione e a temperatura di 15/16°C, in seguito il vino sosta sulle fecce fini per circa tre mesi. Si ottiene così un vino dal colore giallo paglierino con sentori di frutta bianca agrumi ed erbe aromatiche, con profumi primari caratteristici della varietà delle uve, al palato rimane piacevolmente fresco sapido e minerale .
Etna Bianco Doc – Tornatore
€23.50
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COD:
15.02.01 TORNATORE
Categorie: Prodotti alimentari, Vini bianchi
Tag: made in italy, prodotti del territorio, prodotti italiani, vini bianchi, vini siciliani
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.4 kg |
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SCHEDA |
Confezione BOTTIGLIA Produttore AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO TORNATORE Nazione ITALIA Tipologia VINO BIANCO Vitigno 100% CARRICANTE Denominazione DOC Regione SICILIA Zona di Produzione CASTIGLIONE DI SICILIA Annata 2020 Formato 0.75L Gradazione 12,5% Abbinamento AFFETTATI, CARNI, FORMGGI SAPORITI Allergeni CONTIENE SOLFITI |