| Weight | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 14 × 16.5 × 38.5 cm |
| SCHEDA |
Confezione BOTTIGLIA Produttore ABBAZIA DI NOVACELLA Nazione ITALIA Tipologia VINO BIANCO Vitigno 100% GRUNER VELTINER Denominazione DOC Regione TRENTINO ALTO-ADIGE Zona di Produzione CONCA DI BRESSANONE Annata 2018 Formato 0.75L Gradazione 14 % Abbinamenti PRIMI A BASE DI PESCE FRUTTI DI MARE Allergeni CONTIENE SOLFITI |
Praepositus Gruner Veltliner Doc 2018 0,75 cl – Abbazia Novacella
€19.90
Dai vigneti coltivati dall’Abbazia di Novacella, nella Valle di isarco troviamo il Gruner Veltiner . La fermentazione e la maturazione avvengono con 2/3 del mosto in acciaio inox ed 1/3 in botti di rovere. Dopo averlo fatto riposare per circa un anno sui propri lieviti viene affinato in bottiglia per 12 mesi. Oltre ad essere un vino forte e generoso dal color giallo oro, spiccano le sue note fruttate (di mela matura, mela cotogna e miele) e speziate (di cumino, anice e pepe).
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